Скандинавская кухня от Бронте Аурель

ВНИМАНИЕ! Розыгрыш книги закончен.

Выиграл номер 51! Елена, стукнитесь ко мне в личкув фейсбуке, чтобы мы договорились о том, как вы получите свою красавицу!

СПАСИБО всем, кто участвовал! Не расстраивайтесь, если не выиграли. Сегодня вечером мы будем разыгрывать еще одну книгу!

Кто у меня тут регулярно просил аутентичных шведских рецептов? Я принесла вам целую книгу.



Издательство «Эксмо» начало выпуск совершенно новой серии книг, посвящённой скандинавской кухне. Даже не так, это серия книг, которая рассказывает о скандинавских кулинарах. Не так давно меня попросили написать отзыв к одной из книг: «Скандинавская кухня. Простая еда на любой случай».

Я взяла книгу в руки и долго не могла её из них выпустить. Это же совершенно новое поколение кулинарных книг! Они не столько про рецепты, сколько о любви. Каждая книга наполнена любовью автора к тому, что он делает. Читаешь книгу и понимаешь, как из этой самой огромной любви родилось и, подпитываемое ею, выросло дело всей жизни. Этой любовью заряжаешься. Причем, надолго. Это очень тёплая книга. Открытая, искренняя, честная.

Автор книги «Скандинавская кухня» — Бронте Аурель, обычная шведская девушка, живущая в Лондоне со своим мужем Йонасом. «Жила-была самая обыкновенная шведская семья…», да-да )))

Бронте с детства любила готовить. В суровом Лондоне она, конечно, скучала по привычной, уютной домашней еде. Бронте и Йонас решили открыть кафе скандинавской кухни в Лондоне. Они пишут в книге: «Наша цель была – готовить блюда, по которым мы скучали, и представить окружающим хорошую скандинавскую еду, приготовленную с любовью». Что-то это мне напоминает ))

Ребята открыли кафе ScandiKitchen, которое успешно кормит лондонцев уже более десяти лет. А потом по просьбам завсегдатаев написали книгу, в которую вошли рецепты тех блюд, которые можно заказать в кафе. Это рецепты всего скандинавского региона – шведские, финские, датские и норвежские.

Книга – потрясающая. Простые и внятные рецепты. Ничего сверхъестественного. Никакой снобской аутентичности. Свежие продукты, понятные алгоритмы, хорошая и вкусная еда, которую можно есть каждый день. С удовольствием. В кафе ScandiKitchen в Лондоне едят не только приезжие скандинавы, но и местные жители. И это здорово. Это доказывает, что домашняя еда, приготовленная с любовью, всегда найдет своего почитателя.

В книге есть все, что нужно для повседневного домашнего стола. Завтраки, супы-салаты, ужины, десерты и выпечка, заготовки. Несколько маринадов для селедки (еда мужская – 10 кг, беспроигрышная закуска, украшение праздничного стола, ага). Все делается как я люблю: с минимумом телодвижений. Потому что в кафе, да при наплыве посетителей, без отработанных до автоматизма алгоритмов просто не выживешь.

В книге есть и те самые шведские фрикадельки, и настоящие (!) булочки с корицей, и имбирное печенье, и даже торт со взбитыми сливками. Карлсону бы понравилось ))))



Конечно, отдельное восхищение вызывают фотографии в книге. Это просто праздник какой-то. Книгу можно смело держать на одной полке с альбомами вроде «100 сокровищ Лувра». Иллюстрации настолько радуют глаз, что стоит время от времени устраивать сеансы цветовой терапии, честное слово.

Купить книгу на сайте издательства



| 14.03.2018 | 74453
  • https://www.facebook.com/app_scoped_user_id/1622562221155225/ Алина Филатова

    Привет, Оксана. Книга мне очень сильно нужна. Потому что я люблю читать и еду.

    • Oxana

      номер 112. удачи!

  • https://www.facebook.com/app_scoped_user_id/1314792165289655/ Elena Dzadzieva

    Мне надо. Очень надо, потому что у мменя нет кулинарных книг((

    • Oxana

      надо срочно это исправлять!
      номер 111. удачи!

  • https://www.facebook.com/app_scoped_user_id/1845244838861376/ Svetlana Skvortsova

    Привет! Мне очень нужна книга, потому что готовить я не особенно то и умею, а Скандинавию люблю всю полностью, и конечно поесть их еду, что уж греха таить..

    • Oxana

      номер 110. удачи!

  • https://www.facebook.com/app_scoped_user_id/10210299984078076/ Елена Горовец Щербак

    Люблю все скандинавское. И книги люблю.

    • Oxana

      номер 109. удачи!

  • Елена

    Мне нужна, она про здоровое питание, я это люблю

    • Oxana

      номер 108. удачи!

  • https://www.facebook.com/app_scoped_user_id/565507437152541/ Наталия Самохвалова

    Здравствуйте. Мне очень нужна эта книга, потому что я очень мёрзну зимой и хочу греться рецептами по-скандинавски.

    • Oxana

      номер 107. удачи!

  • https://www.facebook.com/app_scoped_user_id/2218234525070396/ Luda Safronova

    Привет! Оксана, мне жизненно необходима эта книга, потому, что я люблю готовить. Еще потому, что мне нравится искать и находить новые рецепты. У меня есть книги о вкусной еде из разных стран, но такой нет точно и она бы очень украсила мою «кулинарную» полку.

    • Oxana

      номер 106. удачи!

  • http://vk.com/id14529731 Ольга Крехова

    я так и не научилась работать с тестом по рецептам Оксаны Путан. Может, эта книга мне поможет? Мне жизненно необходимо, о боги: «пока булочки пекутся, проблемы как-то решаются сами собой»….. !!!

    и такие красивые фотографии !

    • Oxana

      номер 105. удачи!

  • http://vk.com/id5438376 Екатерина Дмитриева

    Мне совершенно необходима эта книга, ведь такой пласт кулинарного искусства ещё освоен! И я обожаю читать и готовить, а если совместить эти два дела то получится эта книга.

    • Oxana

      номер 104. удачи!

  • https://plus.google.com/115965864582651927241 An N

    Привет! Мне просто необходима эта книга, потому что я люблю простую еду и красивые книги с картинками)

    • Oxana

      кто же не любит книжки с картинками )
      номер 103. удачи!

  • https://www.facebook.com/app_scoped_user_id/1743878682595188/ Дарья Клемешева

    Здравствуйте, Оксана! И мне нужна книга, с детства мечтаю о фрикадельках как у Карлсона.(«Восхитительные фрикадельки! – воскликнул Карлсон. – На редкость вкусные фрикадельки! Можно подумать, что их делал лучший в мире специалист по фрикаделькам!»)

    • Oxana

      )))
      номер 102. удачи!

  • https://www.facebook.com/app_scoped_user_id/710406875810222/ Natalia Vedena

    Конечно, рекомендаций Оксаны, эта книга на первом месте по желанию ею обладать. Ведь как всё скандинавское это лаконично и просто, и быстро — именно то, что я люблю. Да, забыла! Вкусно и красиво!!!

    • Oxana

      номер 101. удачи!

  • Екатерина

    Добрый вечер! Хочу такую книгу, потому что… просто хочу попробовать что то новое приготовить!!

    • Oxana

      номер 100. удачи!

  • http://vk.com/id7903657 Светлана Родина

    Если уж не могем отведать скандинавские вкусности на их родине, то надо создать скандинавию дома, а лучший помощник в этом — Оксана. И потом, кулинарным запискам бабули на полке просто необходима такая соседка)

    • Oxana

      точно! номер 99. удачи!

  • http://vk.com/id12988824 Ирина Кузьменко

    Добрый вечер, Оксана Валерьевна! Я жить не смогу теперь без этой книги!!))) Все Ваши книги, даже с автографами есть, это мои настольные и работающие книги , теперь новая книга хочет жить у меня и радовать моих любимых !!

    • Oxana

      номер 98. удачи!

  • slontishko

    добрый день. мне очень нужна эта скандинавская кулинарная книга. я буду читать и думать, что вокруг приятная скандинавская погода, и, находясь в этом прохладном трансе, смогу готовить … нашим жарким летом.

    • Oxana

      )))
      номер 97. удачи!

  • https://www.facebook.com/app_scoped_user_id/10212841516966993/ Рустем Шакиров

    Вашим рецептам доверяю много лет. А раз так вы пишете о этой книге, то разумеется теперь очень хочу её)

    • Oxana

      спасибо )
      номер 96. удачи!

  • https://www.facebook.com/app_scoped_user_id/1946746498732402/ Елена Ковина

    Оксана, благодаря Вам я научилась готовить, своей дочери в подарок купила Ваши книги, люблю читать скандинавских писателей и теперь мечтаю о настоящей скандинавской поваренной книге

    • Oxana

      спасибо!
      номер 95. удачи!

  • https://www.facebook.com/app_scoped_user_id/1902433686735527/ Эльвира Марычева

    Здравствуйте, Оксана! Я люблю готовить и всегда интересуюсь тем, что ещё не умею и не пробовала. Эта книга будет приятным открытием для всей моей семьи! Спасибо Вам за этот конкурс счастливчиков!

    • Oxana

      номер 94. удачи!

  • https://www.facebook.com/app_scoped_user_id/357695681346240/ Надежда Морозова

    Здравствуйте!
    Хочу-хочу книжку, потому что булочки с корицей — наше все, значит и другие рецепты станут любимыми!

    • Oxana

      номер 93. удачи!

  • Тамара

    Мне очень нравятся ваши рецепты , их простота и точность. Если в этой книге такие же легкие блюда , значит я хочу ее иметь. А если честно,подарю дочери , она живет в Бельгии. У неё два сына , пусть кормит вкусняшками моих любимых мальчиков.

    • Oxana

      спасибо!
      номер 92. удачи!

  • https://www.facebook.com/app_scoped_user_id/1435815153211747/ Helena Sergeyeva

    Здравствуйте!
    Меня зовут Елена. Я совсем недавно стала читать Ваш блог в ЖЖ, но уже с удовольствием приготовила по Вашему рецепту рыбную солянку, получилось невероятно вкусно!

    Я прожила в Швеции 8 лет, свободно говорю по-шведски, обожаю страну и особенно — Стокгольм. Сейчас в силу ряда обстоятельств мы с мужем живем в Великобритании, в Бирмингеме. По Швеции скучаем, хоть время от времени и приезжаем — в Сткг живут сын с невесткой.

    И вот что забавно: за столько лет жизни в Швеции я так и не поняла феномена шведской кухни! Может, просто не везло. Потому что только один раз я поела вкусно вне дома (ну, еда дома у друзей не в счет, а также всякие экзотичеческие и стевые штуки типа суши, пиццерий и пр.) А так на юльбурдах народ есть и нахваливает, а я не понимаю, почему: картошка полусырая, шинка пересолена до невозможности и т.д. При этом качество продуктов в магазинах великолепное!
    Может, мне повезет выиграть книгу, и я разберусь? 🙂

    То, что я живу в британии — не проблема, можно будет отправить книгу в Питер, родственникам 🙂

    • Oxana

      надо разбираться )
      номер 91. удачи!

  • Юлия

    Добрый вечер!
    Очень люблю, чтобы было красиво. А на моей полке, среди ваших замечательных книг, абсолютно точно не хватает этого прекрасного корешка. Вот бы ему там появиться! Благодаря вашим бестселлерам я поверила, что русская кухня — это просто и уютно. Хочу проверить, работает ли этот факт в отношении кухни скандинавской)

    • Oxana

      работает )
      номер 90. удачи!

  • Ася-мама-Феди

    Простые рецепты — это мой шанс на поесть ))

    • Oxana

      номер 89. удачи!

  • https://my.mail.ru/mail/avtograf1/ Автограф 1

    Сын-подросток обожает готовить и есть. Подарок ему был бы крутой.

    • Oxana

      номер 88. удачи!

  • https://www.facebook.com/app_scoped_user_id/1869573793075955/ Elena Stepanova

    «Еда мужская, 10 кг» — очень актуально и очень нужно!))))

    • Oxana

      номер 87. удачи!

  • https://www.facebook.com/app_scoped_user_id/845679402285734/ Oksana Isayeva

    Здравствуйте, Оксана! Мне тоже очень хочется книгу, которая вызывает ощущение праздника! Люблю красивые книги, люблю простую и вкусную еду, хочу гравлакс, как на картинке)

    • Oxana

      номер 86. удачи!

  • https://www.facebook.com/app_scoped_user_id/2010938469160878/ Maria Dvoretskaya

    Моя лучшая подруга без ума от Скандинавии 🙂 Хочу выиграть для неё:)

    • Oxana

      номер 85. удачи!

      • https://www.facebook.com/app_scoped_user_id/2010938469160878/ Maria Dvoretskaya

        Спасибо:)))

  • Наиля

    Очень интересно познакомиться с скандинавской кухней.Тем более с вашим участием!!!!

    • Oxana

      номер 84. удачи!

  • http://vk.com/id283184048 Татьяна Платонова

    Очень красивая книжка. Хочу тех самых фрикаделек!

    • Oxana

      номер 83. удачи!

  • https://www.facebook.com/app_scoped_user_id/1199569510168904/ Evgenia Boriskovskaya

    Мне она очень нужна, поэтому пойду и куплю, а если вдруг выиграю еще одну, то есть кому подарить! 😉

    • Oxana

      номер 82. удачи!

  • http://vk.com/id9528127 Игорь Голый

    Очень-очень хочется познакомиться с скандинавской кухней))
    Игорь

    • Oxana

      номер 81. удачи!

  • https://www.facebook.com/app_scoped_user_id/846808938755926/ Надежда Агадулина

    Здравствуте, очень рада буду познакомиться с рецептами данной книги, так как очень люблю повеселиться. Особенно поесть. А если без шуток то хочется узнать новые простые рецпты из доступных продуктов и не сложные в приготовлении.

    • Oxana

      номер 80. удачи!

  • https://www.facebook.com/app_scoped_user_id/1781329578618176/ Yulia Ivanova

    Мне очень интересно, что есть у шведов кроме булочек с корицей и сюстреминга ☺.
    Ну и куча фотографий для такого визуала, как я — медитация на полгода. Праздник!

    • Oxana

      номер 79. удачи!

  • https://plus.google.com/112365726090403867209 Jerr Rousin

    а я очень хочу подарить эту книгу своему мужу-он повар и коллекционирует книги рецептов)

    • Oxana

      ух ты!
      номер 78. удачи!

  • https://www.facebook.com/app_scoped_user_id/1860776357467362/ Марина Лиска

    Те книги, что я видела о скандинавской кухне, были с кучей непонятных (для меня) продуктов. А еще я очень люблю простые рецепты, ибо часы проводить на кухне — не мой вариант. Очень надеюсь открыть для себя новое, интересное и вкусное.

    • Oxana

      там все просто.
      номер 77. удачи!

  • https://www.facebook.com/app_scoped_user_id/1710616168959838/ Татьяна Машанова

    Добрый день, Оксана!
    Спасибо большое за Вашу просветительскую деятельность. Правда, правда. Пишу это от чистого сердца, так как с удовольствием читаю Ваш блог, и Ваши книги. Буду рада познакомиться со шведской кухней. Пока познания только из кафе Икея.

    • Oxana

      вам спасибо!
      номер 76. удачи!

  • https://www.facebook.com/app_scoped_user_id/1515794618498265/ Наталья Брауэр

    Оксана Валерьевна,после приготовления простейшего хаврекакура и не только,я думаю,что,благодаря Вашей протеже(книге),смогу радовать себя и родных скандинавской кухней)))

    • Oxana

      легко! номер 75. удачи!

  • http://instagram.com/nnocta Аноним

    Несколько вариантов маринада для селедки и настоящие булочки с корицей….. Да это д моя мечта,а не книга! Уже вижу,как я ем селёдку собственного производства готовления…😆

    • Oxana

      ))) номер 74. удачи!

  • http://vk.com/id275895481 Наталья Почепнева

    Мой сын, как и любой подросток, любит вкусно покушать и часто пытается сам приготовить какое-нибудь вкусное, но простое блюдо. Эта книга поможет пополнить его коллекцию проверенных вкусных рецептов.

    • Oxana

      однозначно.
      номер 73. удачи!

  • Юлия

    Обожаю селедку и булочки с корицей. Хочу научится их вкусно и легко готовить.

    • Oxana

      номер 72. удачи!

  • https://www.facebook.com/app_scoped_user_id/2105032126181489/ Nadin Albaska

    Оксана Валерьевна! Всё, к чему вы прикасаетесь — свято! Хочу выиграть луч солнца 🙂

    • Oxana

      да бросьте вы.
      номер 71. удачи!

  • https://www.facebook.com/app_scoped_user_id/1947184991958477/ Natalia Gonchar

    Человеку скандинавской наружности надо бы научиться готовить шведскую еду. Почему то шведы со мной по шведски разговаривают. хотя я там была турист турист

    • Oxana

      это знак!
      номер 70. удачи!

  • https://www.facebook.com/app_scoped_user_id/1779696865658507/ Natalya Tsimmerman

    Очень нужна эта книга! Вся семья очень любит вкусную и разнообразную еду, а у меня кризис жанра! Скоро меня съедят!

    • Oxana

      отбивайтесь!
      номер 69. удачи!

  • https://www.facebook.com/app_scoped_user_id/2029034950671740/ Ekaterina Piskareva

    1. Люблю готовить и люблю путешествовать. Любимая страна — Эстония, потом — Швеция и Дания… Соответственно любимая кухня — Русская и Скандинавская
    2. Собираю книги по кулинарии (есть полный ЛаРусс, Джулия Чайлд, Рамзи, Оливер, Дюкасс)
    3. Очень хочется иметь книгу по скандинавской кухне на русском (есть Beatrice Ojakangas Scandinavian Cooking и Tina Nordrtroem’s Scandinavian Cooking)

    • Oxana

      номер 68. удачи!

  • Татьяна Рубцова

    Добрый день, Оксана! Я фанат скандинавского кантри стиля, и сейчас как раз доделываем ремонт на кухне. Поэтому книга мне жизненно необходима, чтобы творить по новым рецептам на новой кухне!

    • Oxana

      как оно вовремя )
      номер 67. удачи!

  • http://vk.com/id998070 Марина Докумаджи

    Оксана, добрый день!
    Скажу честно — я живу в стране с совершенно другим кулинарными традициями, и именно поэтому книга о скандинавской пище мне нужна, как глоток свежего воздуха). Кроме того — простые рецепты — это то, что нужно работающей женщине. Плюс, наверное, прибалтийские гены требуют селедки и добротной «северной» еды — моя бабушка — латышка, ну, и я частично тоже)).
    Удачи Вам в ваших начинаниях и продолжениях!)

    • Oxana

      спасибо большое!
      номер 66. удачи!

  • https://www.facebook.com/app_scoped_user_id/2003190839931892/ Светлана Гурьева

    Давно интересуюсь культурой Скандинавии. Готовить абажа-а-аю.. Ощущаю острую нехватку рецептов уютной домашней еды , расположенных на острове любви и тепла. Прошу меня сосчитать.

    • Oxana

      номер 65. удачи!

  • Ксения

    Добрый вечер! Давно готовлю по вашим рецептам, Оксана, вы многому меня научили:) честное слово — не могу и дня представить без готовки, пеку почти каждый день, хлеб больше не покупаю, от любого процесса готовки получаю райское наслаждение… вы так описали книгу, что я просто не могу её пропустить.

    • Oxana

      приятно слышать! спасибо! номер 64. удачи!

  • https://www.facebook.com/app_scoped_user_id/10155241640851643/ Natalia Berezina

    Ксю, добрый день! Ваших книг у меня коллекция, а англоязычной версией я уже одарила всех друзей, европейцы шлют мне бодрые отчеты о приготовленных борщах =) так что Вашему стилю и вкусу я доверяю на все 100, пора расширять географию кулинарии!

    • Oxana

      спасибо! номер 63. удачи!

  • http://vk.com/id4546736 Лилия Оснос

    Здравствуйте! С удовольствием готовлю по вашим рецептам) Если нужно что-то найти — то только в ваш блог!) Очень хочу получить эту книгу, так как Скандинавия мне интересна давно, но, к сожалению, выбраться туда еще не скоро удастся. Может пока хоть так соприкоснусь)))

    • Oxana

      спасибо! номер 62. удачи!

  • http://facebook.com/profile.php?id=1401730440 Inna Zaitseva

    урааа! прекрасно

    • Oxana

      номер 61. удачи!

  • https://www.facebook.com/app_scoped_user_id/2333512726674386/ Tatiana Gorkovenko

    Книга остро необходима. Планирую готовить для Карлсона!

    • Oxana

      )))
      номер 60. удачи!

  • http://vk.com/id1469322 Ирина Павлова

    Здравствуйте, Оксана! От вашего описания ужасно захотелось подержать-полистать-почитать эту книгу. Ну а нужна она мне, конечно, чтобы приготовить что-нибудь новое и вкусное. Ну и курощать и низводить кого-нибудь булочками 🙂

    • Oxana

      )))
      номер 59. удачи!

  • Александр

    Добрый вечер. Книги Ваши есть, нравятся Ваши рецепты. Т.к. живу в Питере, почти каждый месяц бываю в Финляндии. Конечно же интересуюсь всем, в т.ч. кухней. В прошлом году учавствовал в ресторанном дне. Если не получится выиграть, обязательно куплю книгу.
    Александр

    • Oxana

      номер 58. удачи!

  • Татьяна

    Очень хочется просто , вкусно готовить !

    • Oxana

      все в наших руках! номер 57. удачи!

  • Евгения

    Жизненно важно научиться готовить настоящие булочки с корицей ! Спасибо, за розыгрыш. Надеюсь, на удачу 🙂

    • Oxana

      номер 56. удачи!

  • http://vk.com/id10271343 Наталья Михеева

    Здравствуйте! Книга — такой кулинарный и визуальный экстаз!)) Уверена, будет очень приятно ей любоваться и спонтанно что-нибудь готовить.

    • Oxana

      номер 55. удачи!

  • https://www.facebook.com/app_scoped_user_id/1315274075198519/ Nataliyshka Nataliyshka

    ОХ! Аж дыхание спёрло и руки затряслись! А книгу хочется потому, что нежно любим с ребёнком Скандинавию, как литературную(вспоминаем тефтельки от Карлсона до Финдуса и другие кулинарные шедевры) так и настоящую, с её такой близкой, лично мне природой. Ну и подарки получать приятно)

    • Oxana

      номер 54. удачи!

  • https://www.facebook.com/app_scoped_user_id/1626557540761807/ Svetlana Shevchenko

    Красивая книга и вкусная еда — что ещё нужно, чтобы наполнить летние деревенские вечера новыми запахами и удовольствиями! Мне кажется, скандинавская кухня — негламурная, незатейливая и какая-то очень честная — легко приживется в нашей средней полосе и станет спасением для утомленного трудами дачника. 🙂

    • Oxana

      )))
      номер 53. удачи!

  • http://vk.com/id201806633 Наталья Горшенёва

    Здравствуйте, Оксана!!! Вы и Ваше творчество (бесподобные рецепты, книги, блог) — моё главное открытие 2017 года!!! Перепробовала много Ваших рецептов и в восторге от всех! Хлеб и пироги, котлеты и пельмени, супы, каши, печенье, блины и оладьи, запеканки и сырники, рыба и курица, овощи, салаты, голубцы, плов — всего не перечесть! — заиграли новым вкусом, Вашим вкусом!!!! Советую Ваши рецепты всем друзьям и родственникам! Просто, быстро и вкуснотища! Просто объедение!!! Люблю готовить и угощать, кормить! Много узнала для себя нового! И еще предстоит узнать…Про Карлсона — любимая книга детства, которая перечитывалась и во время уже декретного отпуска.)) При чтении строк о чудесных, сочных мясных тефтелях, горячем шоколаде и восхитительных свежих плюшках с корицей возникало желание немедленно бежать на кухню и сделать что-то подобное… Частично эта сказка воплотилась в жизнь, когда я увидела крыши домов Таллина. А сегодня Вы напомнили о ней… Если я вдруг получу эту книгу, это будет продолжение сказки…

    • Oxana

      спасибо вам!
      номер 52. удачи!

  • https://www.facebook.com/app_scoped_user_id/835922326574536/ Elena Popova

    Сама такие чудесные книги — как у Вас, Оксана, — писать не умею — пока. Собираю библиотеку для внучки.

    • Oxana

      номер 51. удачи!

    • Oxana

      Елена, поздравляю вас! Библиотека для внучки — это святое!

      Можно мне скинуть в личку в фейсбуке свои координаты для того, чтобы отправить книгу.

      • https://www.facebook.com/app_scoped_user_id/835922326574536/ Elena Popova

        Оксана!!! Я так растерялась, когда увидела Ваше сообщение! Редко что-то выигрываю!!! Спасибо за чудесный весенний подарок для моей чудесной внучки Евгении!!!

        • https://www.facebook.com/app_scoped_user_id/835922326574536/ Elena Popova

          Я живу в Московской области. Вы где-то в ФБ писали — что есть в Москве магазин, куда можно привезти книга по испанскому языку. У меня папа изучал в свое время. Правда учебники и словари в основном технические. Подойдут? И книгу могу там забрать! А автограф будет??? ой я так рада…

  • https://www.facebook.com/app_scoped_user_id/10203069604058485/ Maya Bagriantseva

    Я с вами! Потому что Швеция is love. Не очень большая страна, которая дала людям и икею, и фрикадельки, и пеппи и брусничный джем!

    • Oxana

      номер 50. удачи!

  • Ирина З

    Как раз прошлой осенью начали осваивать Скандинавию- были в Дании и Швеции, после нового года — в Финляндии. Но так как всегда путешествуем «бегом и впроголодь» мне совершенно необходима эта книга ,чтобы скандинавские впечатления стали максимально полными ( и вкусными) ! И фика и хюгге нам по нраву. Тем более у нас в семье имеются в меру упитанные мужчины в самом расцвете сил с прекрасным аппетитом, а я как раз обожаю кулинарные книги и даже иногда по ним готовлю! Книги, кстати,бывают разные. Некоторые очень красивые, но совершенно бесполезные. Если эту хвалит Ксю, значит эта книга-что надо КНИГА! Очень нужна, очень!

    • Oxana

      про фика и хюгге в книге тоже есть )
      номер 49. удачи!

      • Ирина З

        Чудесный номер, но совсем чуть-чуть не повезло…
        ( и не поняла куда поныть- не смогла авторизоваться через жж)

        • Oxana

          не расстраивайтесь, пожалуйста! сегодня будет еще один розыгрыш!

          • Ирина З

            Никаких расстройств- инфа про книгу уже бонус.

  • https://www.facebook.com/app_scoped_user_id/1653583878058518/ Nadya Sharapova

    Действительно очень красиво оформленная книга! Было бы очень интересно разнообразить меню блюдами других стран, тем более что они находятся совсем недалеко от Мурманска. Покоряет ваша оценка книги, веть если вы говорите, что готовить по ней легко и вкусно, значит так и есть (одни из самых ценных качеств ваших рецептов для меня). Спасибо за этот конкурс, вашу работу и рецепты!

    • Oxana

      спасибо, вам.
      номер 48. удачи!

  • http://vk.com/id52915735 Елена Ловягина

    Здравствуйте, Оксана! После Вашей рецензии и мне шибко захотелось стать обладательницей этой книги, уж больно хороша, судя по всему. В последнее время я в основном Вашими произведениями вдохновляюсь (потому как беспроигрышный вариант, за что отдельное спасибо), но всегда же интересно узнать что-то новое, тем более после такой душевной презентации.Так как в розыгрышах и лотереях я, как правило, пролетаю, аки фанера над Парижем, недолго думая пошла на Ozon, да заказала) Спасибо за рекомендацию!

    • Oxana

      выиграть тоже надо попробовать )
      номер 47. удачи!

      • http://vk.com/id52915735 Елена Ловягина

        Спасибо за шанс! Мои поздравления тёзке!

  • https://www.facebook.com/app_scoped_user_id/927687257300284/ Ирина Полякова

    И тут хочу, и на ФБ хочу. Везде отметилась). Просто потому, что люблю красивые кулинарные книги. Это мой фетиш)

    • Oxana

      номер 46. удачи!

  • Мария

    Оксана, я Вас обожаю. Нахожусь в декрете и осваиваю Ваши рецепты. Муж ест всё, о чем раньше даже и слышать не хотел. Книгу про Скандинавские рецепты тоже очень хочется освоить, я с севера и скучаю по сдержанности, морозам и кулебякам. В любом случае спасибо Вам за то, что очень многих вы научили не бояться готовить!

    • Oxana

      там есть взбитый десерт из брусники. я знаю, у нас на севере тоже его готовят )
      номер 45. удачи!

  • http://vk.com/id7588832 Елена Липочкина

    Хочу новых идей) И больше простой еды) Поэтому книга мне очень пригодится.

    • Oxana

      номер 44. удачи!

  • Inna

    Добрый вечер! Сначала хочу Вас, Оксана, поблагодарить за вашу работу, которая приносит вам удовольствие и радость. Лично для меня ваш блог это находка века, поскольку сама хоть и умею готовить, но не люблю. Думаю, потому что готовлю не в своё удовольствие, а просто потому, чтобы семья была сытой. После того как я узнала о вашем блоге, все изменилось!!! Я не могу прожить и дня чтобы не заглянуть в Телеграмм и найти что-то интересное на день.Рецепты простые, но еда получается вкуснющей до голокружения.Как долго я Вас искала… Также высоко ценю советы и опыт успешных и интеллектуальных людей, поэтому стараюсь найти и прочесть все, что вы рекоммендуете. Удачи Вам и процветания!!!

    • Oxana

      спасибо огромное!
      номер 43. удачи!

  • Николь

    Скандинавия — моя любовь. Я успела пожить и в Дании, и в Финляндии, и в Норвегии. В Швеции не жила, но раз 15 там была. Книгу я все равно не выиграю, хотя купить её хотелось бы. Где её можно выписать? Спасибо!

  • http://facebook.com/profile.php?id=100002384317577 Olga Grezova

    Очень ее хочу! И не в последнюю очередь за рецепт правильных фрикаделек ))

    • Oxana

      и настоящие булки с корицей же еще.
      номер 41. удачи!

  • http://vk.com/id1135043 Татьяна Зыкина

    Оксана так хорошо описал книгу, что я поняла — она мне очень нужна!

    • Oxana

      номер 40. удачи!

  • https://www.facebook.com/app_scoped_user_id/1849240362040878/ Ксения Суманеева

    Добрый день, Оксана!
    С удовольствием читаю ваш блог и книги, столько полезных лайфхаков! Дочь учится готовить, заглядывая в ваши рецепты! Очень благодарны вам за них!
    Живу в Сибири, но мне очень близки скандинавский стиль жизни и философия — ничего лишнего, просто, добротно, натурально,
    функционально, красиво неброской красотой. Мечтаю познакомиться со скандинавской кухней и что-то из неё взять на вооружение. Книга очень заинтересовала, видно, что сделана с душой. Люблю учиться у профессионалов своего дела.

    • Oxana

      спасибо!
      номер 39. удачи!

  • http://vk.com/id1547435 Екатерина Сокольцева

    Я люблю книги, люблю готовить и люблю Скандинавию. Кончено, мне эта книга нужна просто как воздух!

    • Oxana

      номер 38. удачи!

  • https://www.facebook.com/app_scoped_user_id/10155492133754606/ Galina Tydykov

    Книжка — жизненно необходима! Потому что я очень хочу по ней готовить, а у меня ее нет..

    • Oxana

      надо устранять такую вопиющую несправедливость!
      номер 37. удачи!

  • Клипацкая Наталья

    Удивительное дело, в 6 утра написала, а сейчас не вижу комментария! Что делать? Тревога, тревога, волк унес зайчат! Мне книга нужна! Чтоб обладать ею!

    • Oxana

      не волноваться!
      номер 36. удачи!

  • https://www.facebook.com/app_scoped_user_id/427572290995831/ Natalia Ayupova

    Я люблю стряпать, а в книге есть настоящее имбирное печенье. Готовить люблю, но только чтобы без «55 раз помешать по часовой стрелке и 44 против, стоять на одной ноге». Насколько я поняла, в книге как раз все просто и вкусно. Поэтому мне надо, надо.
    И чтобы два раза не вставать: огромное спасибо за рецепт дрожжевого теста. Получается обалденно вкусно и быстро. А про дрожжевые блины я даже молчу, я блины в принципе терпеть не могу делать, а эти делаю. У них еще одна такая фишка есть, я себестоимость посчитала (математик, чо!), 2 (два) рубля штука, это еще 17 на 5 делила, 4 получала. Абсолютно предзарплатное блюдо, дешево, а вкусно и сытно! Огромное спасибо!

    • Oxana

      на здоровье. антикризисное меню, что есть — то есть )
      номер 35. удачи!

  • https://www.facebook.com/app_scoped_user_id/1660143587366782/ Yana Dinusheva

    Люблю скандинавскую кухню, всю зиму пыталась готовить что-то с селедкой на их манер — видимо в наших краях тоже сказалась нехватка солнышка. В общем участвую.

    • Oxana

      с солнышком перебои, это да.
      номер 34. удачи!

  • https://www.facebook.com/app_scoped_user_id/1884623288275655/ Ольга Ульянова

    Ну и как после такого описания книги можно её не хотеть, Оксана? Написано с любовью, да! Хочу читать, рассматривать с внучкой фото, готовить вместе. Перечитывать Линдгрен, искать и находить знакомые блюда, готовить с удовольствием — ну разве этого мало?

    • Oxana

      это самое главное!
      номер 33. удачи!

  • http://huholya.livejournal.com/ huholya

    Мне нужна, потому что я никогда раньше не пробовала, да и вообще не слышала про скандинавскую кухню. Разве только про тефтельки у Карлсона 🙂

    • Oxana

      тогда срочно надо!
      номер 32. удачи!

  • http://vk.com/id18817144 Денис Пилипенко

    Я хочу книгу по скандинавской кухне за наличие рецепта «еды мужской 10 кг» 🙂 Ну и потому, что выглядит она просто потрясающе.

    • Oxana

      выглядит сногсшибательно!
      номер 31. удачи!

  • https://plus.google.com/101718704251600087071 Мария Михеева

    Я хочу эту книгу, потому что «Оксана плохого не посоветует» (с) семейная поговорка :))

    На самом деле, почитав ТАКУЮ аннотацию и посмотрев фотографии, книгу хочется просто немедленно. И там наверняка есть что-то вкусное для моей семьи на каждый день.

    • Oxana

      спасибо )
      номер 30. удачи!

  • https://www.facebook.com/app_scoped_user_id/1548212988624764/ Елена Самсонова

    Хочу книгу, потому что она красивая, вкусная и вааще блюда самое то для наших тотальных зим!

    • Oxana

      да!
      номер 29. удачи!

  • https://www.facebook.com/app_scoped_user_id/1423751231002631/ Irina Pudova

    Привет, Ксю! Хочу эту книгу для сына, который уже давно шикарно готовит по твоим книгам, а я пищу от его/твоих лазаньи и оладий))) Хочу пищать еще и от скандинавского меню на нашем столе!

    • Oxana

      готовящие мальчики — это супер!
      номер 28. удачи!

  • https://plus.google.com/111873943646543889459 Наталья Копылова

    Участвую. Хочу освоить что-то новое, пусть даже скандинавскую кухню. Тем более, что 2 книги Оксаны Путан по русской кухне у меня уже есть:)

    • Oxana

      номер 27. удачи!

  • https://www.facebook.com/app_scoped_user_id/10214007362150959/ Yulia Gerasimova

    Я живу в Петербурге, работаю в шведской компании, и поэтому Скандинавия неизбежно близка мне по духу. А еще мой ребенок обожает книги Свена Нурдквиста, и мы каждый вечер мы рассматриваем уютные картинки с красно-белыми домиками и имбирным печеньем. Поэтому мне жизненно необходима книга с такими же домиками и печеньем, только взрослая, потому что рассматривать картинки печенья это одно, а рассматривать картинки и есть его — совсем другое!)

    • Oxana

      Питер совсем рядом же!
      номер 26. удачи!

  • https://www.facebook.com/app_scoped_user_id/1635067843245985/ Olga Matveeva

    Настолько захотела книгу и прониклась Вашей рецензией, что заказала ее сама. Но, если выиграю, с удовольствием подарю дочке, она сейчас увлеченно ходит на разные кулинарные мастер-классы и будет в восторге!

    • Oxana

      ))) номер 25. удачи!

  • http://vk.com/id174490213 Нэлли Власенко

    Добрый день, хотелось бы получить эту книгу, чтобы подарить своей дочке, она безумно любит готовить

    • Oxana

      умница дочка!
      номер 24. удачи!

  • https://www.facebook.com/app_scoped_user_id/1800801093519164/ Лилия Сенченко

    Я обожаю красивые кулинарные книги и очень люблю готовить по ним, а еще мне близка скандинавская философия хюгге. А в этой книге — сразу все вместе! Мечтаю ее получить!

    • Oxana

      да, она такая — всеобъемлющая.
      номер 23. удачи!

  • ольга

    Хочу книгу!!! Потому что, во-первых,я доверяю,Оксана,лично Вам и Ваши многие рецепты сама перепробовала,всё всегда получалась без проблем!!!За это Вам отдельное спасибо!!! Во-вторых,нравится мне Скандинавия,красота этой сказочной страны притягивает.Ну и уж больно книжечка привлекательная,хочется заполучить её в свою коллекцию.Вот!

    • Oxana

      спасибо за доверие!
      номер 22. удачи!

  • Ирина

    Очень красивая и думаю полезная книга. Очень хочу.

    • Oxana

      полезная!
      номер 21. удачи!

  • https://www.facebook.com/app_scoped_user_id/944651639033436/ Татьяна Келлер

    Добрый день. Очень хочу поучаствовать в Вашем розыгрыше. А книга действительно очень красивая и нужная, потому что с большим интересом и любопыством открыла для себя скандинавские сериалы. Хотелось бы открыть и кухню.

    • Oxana

      о, да. скандинавские сериалы ))
      номер 20. удачи!

  • https://www.facebook.com/app_scoped_user_id/1903495133222116/ Elena Reshetnikova

    Книжка замечательная) Фотографии чудесные, учу дочку готовить, буду рада новой книге с простыми и понятными рецептами.

    • Oxana

      номер 19. удачи!

  • http://vk.com/id154627624 Кира Ланская

    Здравствуйте. Хотелось бы подарить книгу своей маме. Она любит новые рецепты))

    • Oxana

      замечательная мама! номер 18. удачи!

  • https://www.facebook.com/app_scoped_user_id/1956845887662363/ July Korotkova

    Добрый день ) очень нужна книга для друга, который учится готовить )) и все время меня бесит тем, что спрашивает «сколько вешать в граммах» )))

    • Oxana

      там как раз все в граммах. и в объемах тоже. для всех, короче.
      номер 17.
      удачи!

  • https://www.facebook.com/app_scoped_user_id/1026290030802556/ Anastasiya Matyakh

    Здравствуйте, Оксана Валерьевна! Очень нужна книга, потому что из рецептов Петсона и Финдуса всё уже приготовлено! 🙂

    • Oxana

      )))
      номер 16. удачи!

  • https://www.facebook.com/app_scoped_user_id/725923610922439/ Svetlana Zhukova

    Очень хочу эту книгу, так как приготовила уже кучу блюд по Вашим рецептам и не разу не разочаровалась. А если Вы рекомендуете эту книгу, то разочарования точно не будет.
    И люблю, конечно, яркие красочные кулинарные книги, а скандинавской ещё нет.

    • Oxana

      должна появиться! номер 15.

  • https://www.facebook.com/app_scoped_user_id/1283030771744687/ Galina Nezhelskaya

    Очень люблю готовить!!! Но т.к. обычно мало свободного времени, приходится ограничиваться рецептами простыми и быстрыми. И тут, Оксана, Вам нет равных, я переготовила почти все с вашего сайта. В последнее время мы часто ездим в Финляндию кататься на лыжах, и я прониклась их простыми и вкусными рецептами. Вроде ничего сложного, и продукты знакомые, но вкус другой. С помощью этой книги хотела бы иногда создавать кусочек Скандинавии у себя дома.

    • Oxana

      14. удачи!

  • https://www.facebook.com/app_scoped_user_id/868184073237158/ Людмила Краснова

    Мне такая волшебная книга нужна, как воздух! Живу без скандинавских рецептов, как дура!!!)) А мы, сибиряки, тоже любим простую и понятную еду!

    • Oxana

      вот да. простую и понятную.
      номер 13.

  • https://www.facebook.com/app_scoped_user_id/1587096128076138/ Olga Taktashova

    Очень красивая книга! Обожаю иллюстрированные поваренные книги.

    • Oxana

      номер 12
      Удачи!

  • http://vk.com/id184629444 Ирина Фроленко

    Слово-то какое, волшебное: скандинавская…хочется и попробовать что-нибудь этакое и научиться готовить,одним словом ,решено:ХОЧУ ЭТУ КНИГУ!!!

    • Oxana

      волшебное, ага )
      номер 11.

  • http://vk.com/id324877 Юлия Повышева

    Я тоже хочу поучаствовать! Книга жизненно необходима, чтобы освоить азы скандинавской кухни, не выходя из дома.))

    • Oxana

      10. удачи!

  • http://vk.com/id474578 Екатерина Харитонова

    здравствуйте! очень-очень хочу эту книгу, потому что там про вкусную и понятную еду для северных регионов. вдруг повезет)

    • Oxana

      держу кулачки! номер 9.

  • https://www.facebook.com/app_scoped_user_id/1763276857063210/ Анна Орлова

    скандинавская кухня еще мною не изучена, поэтому мне очень нужна эта книга, чтобы начать это вкусное и здоровое путешествие 🙂

    • Oxana

      8. удачи!

  • http://vk.com/id2571771 Татьяна Седова

    «Жизненно необходимо получить эту книгу», чтобы создать более подходящую атмосферу для знакомства детей с миром Карлсона, Финдуса и Муми-троллей 🙂

    • Oxana

      дадада. номер 7!

  • https://ok.ru/profile/348013140517 Владимир Бородаенко

    Мне очень понравилась эта книга ! И я её КУПЛЮ !

    • Oxana

      если повезет, будет две! номер 6. удачи!

      • https://ok.ru/profile/348013140517 Владимир Бородаенко

        Буду счастлив подарку от вас! Значит свою покупку тоже подарю кому-нибудь!

  • https://www.facebook.com/app_scoped_user_id/1328787853896307/ Irina Toropina

    Очень надо-надо : хочу наслаждаться иллюстрациями, которые радуют глаз, и устраивать себе сеансы цветовой терапии. Как все просто! Гениально! В книге есть все, что нужно для повседневного домашнего стола. Завтраки, супы-салаты, ужины, десерты и выпечка, заготовки. 😍

    • Oxana

      5. удачи!

  • https://plus.google.com/116310020083277494824 Alexandra Tsybizova

    Жизненно необходима эта книга, потому что муж любит скандинавскую кухню, а мужа чем-то ведь надо кормить.

    • Oxana

      мужа кормить надо! 4.

  • Наталья

    Замечательная книга. И она мне очень нужна. Я практически новичок в кулинарном искусстве, и без таких книжек мне не обойтись. А как хочется порадовать близких необычными изысками на праздничном столе!!!

    • Oxana

      3. удачи!

  • https://www.facebook.com/app_scoped_user_id/1517095108382287/ Olga Overchuk

    1. Четыре года живу в Дании. Датскую кухню более-менее освоила, но: а. хочется расширить свои представления о скандинавской кухне в целом, б. мое мнение все-таки достаточно субъективно, хочется видеть «более объемную» картину
    2. Такие книжки (и такие люди, в первую очередь) оооочень вдохновляют!
    3. Это очень красивая и полезная книга!

    • Oxana

      очень красивая! № 2!

  • https://www.facebook.com/app_scoped_user_id/1639199439492838/ Dina Romanovskaya

    Очень-преочень хочу эту книгу)
    С детства и по сей день болею Скандинавией. От детских сказок до религии — она просто живет под кожей.

    А иметь в коллекции такую книгу — будет просто счастье для меня.

    • Oxana

      1! Удачи!

  • Наталья

    Здравствуйте, Оксана! Готовить люблю, а благодаря Вам, это любовь многократно увеличилась. Книга очень понравилась, и очень хочу! Откроешь ее и сразу появится вдохновение на приготовить что-нибудь вкусное и в тоже время простое. А фотографии просто визуальный оргазм!

    • Oxana

      номер 113. в последний момент успели. удачи!

  • Oxana

    Мои дорогие! прием комментариев заканчиваю! сейчас всех пронумерую и будем разыгрывать!

  • tatnik

    Ай-ай-ай! Опоздала! Опять опоздала! Ну и вот! Путешествие по Скандинавии отменяется!?