Такая разная курица

С любезного разрешения издательства ЭКСМО, выкладываю скриншоты книги в свободный доступ.

Книга была издана в 2008 году, тиражом 5000 экз. и давно уже распродана.

 

| 25.08.2018 | 7805
  • https://plus.google.com/100830273988899598534 Olga Oganesov

    Оксана, спасибо!! Я в куриной нирване! Теперь главное не расслабляться, собраться с силами и начинать готовить эту красоту.

  • https://www.facebook.com/app_scoped_user_id/1662179320472579/ Sima Korets

    Оксана, спасибо за такой щедрый подарок! Остался вопрос, как сохранить вход в книгу и можно ли ее все-таки купить в электронном виде? Хочу купить также остальные ваши книги, дайте пожалуйста ссылку на магазин, который посылает в Израиль. Спасибо!

    • https://www.facebook.com/app_scoped_user_id/680271082132243/ Dimkin Julik

      Я себе сразу сохранила на компьютер эти книги. Просто ctrl+s и выбрать тип файла «всю страницу полностью». А то и сайт и интернет могут стать недоступны, никто не застрахован. Надо, кстати, куда-нибудь ещё копию сохранить. Такие богатства не часто раздают! )))

      • Юлия

        О, отличный совет, спасибо!

      • Екатерина

        Воспользуйтесь https://evernote.com/intl/ru/ , очень удобный ресурс) У меня на ПК и телефоне, странички благодаря специальному плагину для браузера, сохраняются прямо в «слона», позже можно отредактировать. Можно создавать свои. Может показаться сложным, но разобраться стоит =)

  • http://vk.com/id64856626 Александра Скворцова

    Аааааа!!!!!! Уррраааа! Я так давно хотела эти книги! Про баранину и курицу! Искала! И вдруг! Вот они!!!! Спасибо преспасибо!!!Оксана, ты-супер!!!!

  • https://www.facebook.com/app_scoped_user_id/1295044543852486/ Galina Balashova

    Надо бы переиздать

  • Михаил

    Оксана, спасибо за книги и за сайт! Много полезной информации. В этой книге отсутствует страница 55. Но, судя по всему, на ней должна быть фотография блюда, а не рецепт.

  • Екатерина

    Оксана, спасибо за эти рецепты. Когда Вы вдохновили меня, то я стала искать книги (до выхода Русской кухни и пр. дело было). И, знаете, нашла =) Одну в своем городе, про курицу был единственный экземпляр, вторую про горбушу — в Ростове!) Подруга потом выкупала для меня и пересылала ее)) Еще меня воодушевляли истории о Вашей работе. А то, что я научилась играючи ставить тесто и готовить пироги — это потрясающе.
    Большое Вам спасибо и за книгу для внучки. Так сложилось, что моя бабушка была шеф повар, но когда была жива, я не интересовалась готовкой вовсе. Читая же Ваше послание для малышки, возвращаюсь в детство и появляются воспоминания, именно связанные с приготовлением еды, оформлением домашних праздников.
    Еще раз огромное Вам спасибо за Вашу работу!)