от Оксаны Путан
Image 0
ШВЕДСКИЙ ПИЦЦА-САЛАТ
самый популярный в Швеции. А ещё немного о том, чем тонко шинковать капусту.
Image 1
ПРО СВАДЬБУ
дочери мужа. Я давно обещала рассказать. Точнее про еду на свадьбе. А ещё точнее про то, что я готов...

Шведский пицца-салат – это простое и в то же время удивительное блюдо, которое призвано доставить вам настоящее удовольствие. Этот салат завоевал сердца жителей Швеции и уже много лет остается там неотъемлемой частью пиццерий, исполняя роль изысканного, но доступного дополнения к любимой выпечке.

Разнообразие вкусов в этом салате поражает воображение: от классической маринованной капусты до острого красного перца и сладкой паприки. Такое блюдо не требует много времени на приготовление, но подарит множество вкусовых впечатлений. Ингредиенты просты, и вы легко найдете их в ближайшем магазине.

Особенность шведского пицца-салата состоит в том, что он является не просто салатом, но и символом гостеприимства, практики, по которой каждый покупатель пиццы в Швеции обязательно получает приятный комплимент в виде этого блюда. Также этот салат пропитан вкусовыми традициями многих беженцев, приносящих в очарование местной кухне новые нотки и деликатесы, к примеру, пицца-кебаб.

Рецепт шведского пицца-салата – это идеальный вариант для тех, кто хочет разнообразить свое повседневное меню чем-то новым и в то же время сохранить еду здоровой и питательной. Такой салат может стать не только частью семейного обеда, но и отличным дополнением к праздничному столу.

Откройте для себя новые вкусовые горизонты, попробовав этот замечательный шведский пицца-салат – и, возможно, в вашей душе найдется место для маленького кусочка Швеции. Пусть это блюдо станет вкусовым мостом между культурами и подарит вам и вашим близким яркие эмоции от простого, но такого необычного угощения.