ВСТУПЛЕНИЕ
о том, что находится на этом канале.
Итак, если умелая кулинария это ваш способ ежедневно кормить семью - то тут учиться стоит другому.
Тут на конкретно вашем бытовом уровне стоит научиться планированию, организации пространства, составлению грамотного меню на неделю с задействованием в этом необходимого количества продуктов, и толковому распределению этих продуктов по блюдам вашего недельного кулинарного плана. Проще это объяснить так: если вы на этой неделе покупаете вилок капусты, то одна его часть должна идти, к примеру, на борщ во вторник, а вторая в субботу на салат.
Это практически мини-столовая которой вам стоит научиться виртуозно управлять.
Задачка эта посложнее чем 5 фирменных блюд, но и не настолько невыполнима, как вам может показаться на первый взгляд.
На этом канале будут лежать банальные ужины-обеды-завтраки на условную компанию или семью количеством в 4 человеко-порции. Идеальный вариант.
И ещё как именно исхитриться, чтобы поменьше посуды использовать, актуальная тема. Я от собственной лени отталкиваюсь, но и начинающим заморачиваться вкусной ежедневной готовкой тоже на пользу будет.
Именно поэтому я стараюсь при приготовление банального ужина на 2-4 человека обходиться сковородкой и/или кастрюлей. Чем меньше посуды задействовано - тем выше ваше мастерство. Опять же мыть посуду я ненавижу))
Тем кто только на старте - самое время начинать подходящие фирменные блюда тестировать - выбирать и потихонечку идеальной для этого посудой обрастать.
Начнем с самого простого, с того, с чем даже новичок из новичков справится.
С заливного пирога с рыбой.
АДМИНИСТРАТИВНОЕ
Для тех кто здесь оказался либо случайно, либо недавно- поясняю.
Сайт с рецептами Оксаны Путан доступен вам в первую очередь в приложении. Скачать его можно бесплатно, набрав в поиске Гуглплей или Аппсторе «Правила кухни». Ну и любая версия вебсайта предложит вам скачать приложение баннером в верхней части экрана.
Скачивайте, устанавливайте, с помощью избранного собирайте свою копилку рецептов. И готовьте, готовьте и снова готовьте)))