от Оксаны Путан
Image 0
МАННИК-КЕКС
Предыдущий делали для сайта, и он такой, основательный, на сметане, как пирог. Вот тут. А этот полег...

Попробуйте невероятно ароматный и легкий манник-кекс, который станет звездой вашего чаепития! Ведущий кулинарный блогер Оксана Путан предлагает простой рецепт этого домашнего лакомства, которое она любезно поделилась на своем сайте "Рецепты идеальной кухни". Манник-кекс от Оксаны - это нечто большее, чем просто выпечка, это традиция уюта и вкуса, доступная каждому.

Эта вариация манника под названием "одностаканником" на Урале не оставит равнодушным ни одного сладкоежку. Все ингредиенты вымеряются очень просто, при помощи пакета от кефира, который служит отличной мерой для всех компонентов. Добавьте кислые ягоды для изысканной кислинки, и вы получите идеальное сочетание вкусов.

Готовый манник-кекс удивит вас своей пышностью и влажностью. Благодаря тому, что тесто поднимается и остается слегка влажным внутри, кексы на второй день становятся только вкуснее.

Этот рецепт манник-кекса - идеальный способ побаловать себя и своих близких чем-то особенным на выходные. Приятного аппетита и удачи в выпечке!