Оксана Путан, известный российский кулинарный блогер и автор бестселлеров, не перестает радовать нас своими изысканными рецептами. На этот раз признание поклонников завоевывает треска – рыба, которую можно приготовить сотнями способов, и каждый из них открывает её заново с новых граней вкуса и текстуры.

В её коллекции можно найти рецепт "РЫБНЫЕ ЗРАЗЫ С ПЕЧЕНЬЮ ТРЕСКИ", который непременно удивит тех, кто любит печень трески. Зразы, приготовленные по этому рецепту, станут настоящим открытием и украсят собой любой стол. Их нежный вкус и изысканный аромат не оставят равнодушными даже самых искушенных гурманов.

Для поклонников классических рецептов Путан предлагает "КОТЛЕТЫ ИЗ ТРЕСКИ". Она делитcя главным секретом, который делает рыбные котлеты поистине восхитительными. Этот блюдо напоминает о добрых советских традициях, когда столы ломились от разнообразия рыбных блюд и каждую котлетку ценили, как маленький кулинарный шедевр.

Любителям сочной рыбы под сливочным соусом придется по вкусу "ТРЕСКА В СМЕТАННОМ СОУСЕ". Оксана обещает, что её рецепт способен превратить даже самую перемороженную треску в восхитительное блюдо, раскрывающее все изысканные нотки сметанны.

Не менее популярным является "ТРЕСКА В ПИВНОМ КЛЯРЕ", где кляр на пиве обеспечивает не только великолепный золотистый цвет, но и идеальную хрустящую корочку, тающую во рту, что и является залогом успеха этого рецепта.

Специально для тех, кто предпочитает жареную рыбу, автор предлагает "НАВАГА ЖАРЕНАЯ В ДВОЙНОЙ ПАНИРОВКЕ". Рецепт предусматривает использование наваги, но также подойдет и треска. Двойная панировка создает неповторимую корочку и при этом сохраняет мякоть рыбы мягкой и сочной.

Все рецепты Оксаны Путан наполнены теплом и заботой. Она умело сочетает простоту подготовки с изысканностью вкуса, делая каждое блюдо истинным произведением кулинарного искусства. Именно поэтому название её блога "Рецепты идеальной кухни" говорит само за себя – каждый найдет здесь что-то особенное для своего стола.