БОЛОНЬЕЗЕ - самый быстрый путь к сердцу мужчины

БОЛОНЬЕЗЕ - самый быстрый путь к сердцу мужчины

Паста, что условно в мире называется “Паста болоньезе" - те же самые макароны по-флотски, но в более внимательном исполнении.

Oxana Putan
Oxana Putan

Ингредиенты:
Манная крупа – 50 г (около 4 столовых ложек)
Молоко – 500 мл
Сахар – по вкусу (1-2 столовые ложки)
Соль – щепотка
Масло сливочное – по желанию

Инструкции:Вскипятите молоко в кастрюле. Добавьте соль и сахар по вкусу.
Медленно всыпьте манную крупу, при этом постоянно помешивая, чтобы избежать образования комочков.
Варите на медленном огне, постоянно помешивая, в течение 5-7 минут, пока каша не загустеет.
По желанию добавьте немного сливочного масла в готовую кашу.
Подавайте горячей.

Вы можете настроить рецепт по своему вкусу, добавляя фрукты, ягоды, орехи или мед.

Для того, чтобы продолжить, пожалуйста, авторизуйтесь
Авторизоваться
Telegram

Присоединяйтесь к нашему
Telegram-сообществу

Получайте эксклюзивные рецепты, кулинарные советы и вдохновение каждый день

✓
Новые рецепты
✓
Эксклюзивные идеи
✓
Кулинарные советы
Присоединиться
Отзывы и комментарии
NT
Nadia Tabler7 г.
уже много лет этим делом балуюсь. Но у тебя некоторые новые типс и трикс все же почерпнула. Слегка иначе делаю. Соус у меня всегда так и называется спагетти болонезе, у нас полно разных. Кстати, потом в этот самый соус для мужа насыпаю банку красной фасоли, добавляю слегка поострее красного перчика и из соуса болонезе получается чили-кон-карне ))) Профанация, но едим с удовольствием. Бывает, с рисом, но чаще так. В болонезе я чаще всего еще тертый сыр посыпаю, чтобы растаял слегка. Кстати, выступала тут по местному телику итальянка, заявила, что со спагетти болонезе делать - нонсенс, так как проваливается все добро с гладких спиц этих. А чтобы соус застрял и задержался, надо бантики, тальятелли (типа стружки такая паста), другую пасту, со сложной формой, использовать.
Oxana Putan7 г.
Nadia Tablerуже много лет этим делом балуюсь. Но у тебя некоторые новые типс и трикс все же почерпнула. Слегка иначе делаю. Соус у меня всегда так и называется спагетти болонезе, у нас полно разных. Кстати, потом в этот самый соус для мужа насыпаю банку красной фасоли, добавляю слегка поострее красного перчика и из соуса болонезе получается чили-кон-карне ))) Профанация, но едим с удовольствием. Бывает, с рисом, но чаще так. В болонезе я чаще всего еще тертый сыр посыпаю, чтобы растаял слегка. Кстати, выступала тут по местному телику итальянка, заявила, что со спагетти болонезе делать - нонсенс, так как проваливается все добро с гладких спиц этих. А чтобы соус застрял и задержался, надо бантики, тальятелли (типа стружки такая паста), другую пасту, со сложной формой, использовать.
мой спагетти любит. я пробовала с другой пастой.
А
Аноним7 г.
Nadia Tablerуже много лет этим делом балуюсь. Но у тебя некоторые новые типс и трикс все же почерпнула. Слегка иначе делаю. Соус у меня всегда так и называется спагетти болонезе, у нас полно разных. Кстати, потом в этот самый соус для мужа насыпаю банку красной фасоли, добавляю слегка поострее красного перчика и из соуса болонезе получается чили-кон-карне ))) Профанация, но едим с удовольствием. Бывает, с рисом, но чаще так. В болонезе я чаще всего еще тертый сыр посыпаю, чтобы растаял слегка. Кстати, выступала тут по местному телику итальянка, заявила, что со спагетти болонезе делать - нонсенс, так как проваливается все добро с гладких спиц этих. А чтобы соус застрял и задержался, надо бантики, тальятелли (типа стружки такая паста), другую пасту, со сложной формой, использовать.
Просто песня какая-то)
А
Аноним7 г.
Nadia Tablerуже много лет этим делом балуюсь. Но у тебя некоторые новые типс и трикс все же почерпнула. Слегка иначе делаю. Соус у меня всегда так и называется спагетти болонезе, у нас полно разных. Кстати, потом в этот самый соус для мужа насыпаю банку красной фасоли, добавляю слегка поострее красного перчика и из соуса болонезе получается чили-кон-карне ))) Профанация, но едим с удовольствием. Бывает, с рисом, но чаще так. В болонезе я чаще всего еще тертый сыр посыпаю, чтобы растаял слегка. Кстати, выступала тут по местному телику итальянка, заявила, что со спагетти болонезе делать - нонсенс, так как проваливается все добро с гладких спиц этих. А чтобы соус застрял и задержался, надо бантики, тальятелли (типа стружки такая паста), другую пасту, со сложной формой, использовать.
Прекрасно и очень просто:)
Е
Елена7 г.
Nadia Tablerуже много лет этим делом балуюсь. Но у тебя некоторые новые типс и трикс все же почерпнула. Слегка иначе делаю. Соус у меня всегда так и называется спагетти болонезе, у нас полно разных. Кстати, потом в этот самый соус для мужа насыпаю банку красной фасоли, добавляю слегка поострее красного перчика и из соуса болонезе получается чили-кон-карне ))) Профанация, но едим с удовольствием. Бывает, с рисом, но чаще так. В болонезе я чаще всего еще тертый сыр посыпаю, чтобы растаял слегка. Кстати, выступала тут по местному телику итальянка, заявила, что со спагетти болонезе делать - нонсенс, так как проваливается все добро с гладких спиц этих. А чтобы соус застрял и задержался, надо бантики, тальятелли (типа стружки такая паста), другую пасту, со сложной формой, использовать.
Как всегда, великолепно... Только слог немного поменялся. Восхищаюсь Вами!!!
Раскрыть комментарии
Другие рецепты
Image 0
ПРО ГРИБЫ
всё что вам нужно знать чтобы их уверенно готовить. И рецепт заготовки для идеального грибного соуса...
А
Соус получился феерический. Очень вкусно и быстро. Наморозила, теперь всегда есть заготовка)))) Спас...
Да, достаточно. Это если кусочками то нужно размягчить предварительно. Посмотрите в грибном деревенс...
Image 1
ГРИБНОЙ СУП-ПЮРЕ
насыщенный густой суп из самых простых продуктов
А
Здравствуйте, а можно обойтись без сухих грибов?блин,ну нет их у нас к сожалению)))
Можно и без них, вкус не такой яркий, как задумывался, будет, но тоже ничего))
Image 2
ПИРОЖКИ С ЯЙЦОМ И ЛУКОМ
на один укус
Image 3
КУРИЦА, ЗАПЕЧЁННАЯ С ОВОЩАМИ
ещё один энерго-НЕ-затратный ужин для небольшой компании с безупречным таймингом.
С
Спасибо большое! 🙏 Вместо цельной курицы взял на себя смелость пустить в дело 2 кило окорочков, пол...
Там семечки у самой плодоножки, до них я не догрызаю)))
Image 4
ОКРОШКА
ещё один странный русский летний суп. На квасе, как положено. Очень вкусно и хотя бы раз в год приго...
Я обычну в борщ на кефире добавляю хрен. Если на квасе и квас хорош - и сметаны хватит
N
Цвцв
Image 5
ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ
Который получается у всех. Весна — время печь! Пасхальные куличи пекут обычно из опарного теста. Изд...
Е
Мои новые ) спасибо Оксана !
Е
Image 6
КУЛИЧИ - РАБОТА НАД ОШИБКАМИ
о том, что может пойти не так при выпечке.
Марина, сам рецепт кулича можно посмотреть в этом же разделе "Выпечка"
Е
Оксана, могли бы вы подробнее написать про глазурь. она у меня никак не получается уже не первый год...
Image 7
ГОТОВИМ КРЕВЕТКИ
легко, быстро, ароматно.
Image 8
НАЛИСНИКИ
нежнейшие блинчики с творожной начинкой.
Image 9
БЛИННЫЙ ТРЕШ ИЛИ ПЕРВЫЙ БЛИН НЕ КОМОМ
многолетней давности пост о том, что сковородка — совсем не имеет роли при жарке блинов. В посте сод...
Открыла
Image 10
ЕЩЁ ОДИН ПАШТЕТ
и в этот раз мы его приготовим совсем другим способом. Там такая легкотня - вы оцените.
Image 11
БЫСТРЫЙ ПАШТЕТ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ С ГОРОШКОМ
а этот готовится на раз-два. Всего-то и нужны сковородка и блендер. И очень, очень, очень вкусно.
С
Божественно!! Вкусно, не заморочено, не дорого. Огромное спасибо за рецепты!!
Светик, на здоровье))
Image 12
ПАШТЕТ ИЗ ПЕЧЕНИ С ГРИБАМИ
с ним, конечно, придется повозиться, но результат того стоит!
Анна, как можно заменить печень в печеночном паштете?
Tt
Image 13
ПРО ПЕЧЕНЬ, ПЛЁНОЧКИ И ЖЕЛЧНЫЕ ПРОТОКИ
всё что вас раньше пугало - четко, подробно, с картинками. И радостная новость.
Угу. Делала тут намедни из индюшачьей печени паштет с лесными грибами. Пятен ядовитого цвета не было...
Image 14
БОРЩ
самый простой и понятный "базовый" рецепт.
Все так же, минуя бульон
Добрый бень Оксана, пишу здесь тк в службу поддержки сообщение не отправляетя. у меня рецепты не отк...
Image 15
СВИНЫЕ РЕБРЫШКИ
томленые в духовке.
Image 16
ЙОРКШИРСКИЙ ПУДИНГ
ещё один быстрый английский хлеб.
Image 17
СУП ИЗ ТЫКВЫ С КРЕВЕТКАМИ
и шикарная заготовка впрок на любой тыквенный суп.
Image 18
Обновления наших приложений и другие технические новости
🚀 Наши приложения снова на высоте! Несмотря на блокировки и технические трудности, мы не стоим на м...
Л
Предложение Чёрная пятница. Почему оплату сняли за год? Просьба вернуть деньги.
Посмотрите комментарии выше, там почта службы поддержки. Пишите туда.
Image 19
ЯБЛОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
прекрасное - рыхлое, вкусное, ароматное. Готовится легко и просто. Любой новичок справится играючись...
Image 20
КАРТОФЕЛЬНЫЙ ПИРОГ С ЛОСОСЕМ
новый простой и удивительно вкусный ужин из серии едамужскаятрикило.
Image 21
НОВАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ
наконец-то вышла! Раскупайте!
Получила! Заказала ее 2 года назад и дождалась!!! Наглядно, доступно для чайников. Хотя все удобство...
М
Спасибо большое за такую замечательную книгу. Красивая. Теперь все самые вкусные рецепты под рукой. ...
Image 22
MODERN RUSSIAN CUISINE
for your home
Image 23
КУЛИНАРНЫЕ УРОКИ
те вещи, которые никто, кроме меня, нормально не объяснит.
L
Как удалить личный кабинет
Y
Здравствуйте! Оплачена подписка, но все равно в приложении пишет - получить полный доступ. Что делат...
Image 24
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
лучшие пошаговые рецепты по категориям
Галина, а вы какую версию открываете? Веб или приложение?
G
Не все люди пользуются телеграмом.
У нас также ищут: 
грибной суп-пюре, тунец, плов