Таки я напекла ватрушек.Сложности - дрожжи купила САФ для сдобы, они сильно пахнут ванилином и по цвету оранжевые-не хотели подниматься,как положено,потому пришлось на треть их взбодрить обычными,хлебопекарными.А так-все строго по циклу,без отступлений.Духовка моя может сюрпризы выдавать,но нет,даже время и температура- все сошлось. Френды в Одноклассниках меня чуть не съели за них, ну да ладно.Утром сегодня с кофе две последних умяла- они совершенно не зачерствели с субботы,то есть прошло 36 часов,им хоть бы хны. И это редкий случай, когда я все делаю строго по рецепту, потому как все давно проверено метким глазом :-) Спасибо большое!Правда,все же со стаканчиком и выдавливанием центра малость пришлось потрудиться- но я видела,как это делал профессионал,сваха у меня повар,она просто пальцами формовала центр,быстро и ловко,но это уже дело техники))
Светлана ШапироТаки я напекла ватрушек.Сложности - дрожжи купила САФ для сдобы, они сильно пахнут ванилином и по цвету оранжевые-не хотели подниматься,как положено,потому пришлось на треть их взбодрить обычными,хлебопекарными.А так-все строго по циклу,без отступлений.Духовка моя может сюрпризы выдавать,но нет,даже время и температура- все сошлось. Френды в Одноклассниках меня чуть не съели за них, ну да ладно.Утром сегодня с кофе две последних умяла- они совершенно не зачерствели с субботы,то есть прошло 36 часов,им хоть бы хны. И это редкий случай, когда я все делаю строго по рецепту, потому как все давно проверено метким глазом :-) Спасибо большое!Правда,все же со стаканчиком и выдавливанием центра малость пришлось потрудиться- но я видела,как это делал профессионал,сваха у меня повар,она просто пальцами формовала центр,быстро и ловко,но это уже дело техники))
Tack så mycket Sveta!!!!
Ja, det är den fjärde språk som jag inte vet. Engelska, tyska, serbiska, svenska ... Och ändå hebreiska))Huvudsaken är att läcker cheesecake.
Светлана ШапироJa, det är den fjärde språk som jag inte vet. Engelska, tyska, serbiska, svenska ... Och ändå hebreiska))Huvudsaken är att läcker cheesecake.
Okej. Ny kan du förstå svensk! Det är mycket intressant språk.
Светлана ШапироТаки я напекла ватрушек.Сложности - дрожжи купила САФ для сдобы, они сильно пахнут ванилином и по цвету оранжевые-не хотели подниматься,как положено,потому пришлось на треть их взбодрить обычными,хлебопекарными.А так-все строго по циклу,без отступлений.Духовка моя может сюрпризы выдавать,но нет,даже время и температура- все сошлось. Френды в Одноклассниках меня чуть не съели за них, ну да ладно.Утром сегодня с кофе две последних умяла- они совершенно не зачерствели с субботы,то есть прошло 36 часов,им хоть бы хны. И это редкий случай, когда я все делаю строго по рецепту, потому как все давно проверено метким глазом :-) Спасибо большое!Правда,все же со стаканчиком и выдавливанием центра малость пришлось потрудиться- но я видела,как это делал профессионал,сваха у меня повар,она просто пальцами формовала центр,быстро и ловко,но это уже дело техники))
Пост, наконец, закончился, и муж попросил у меня ватрушек. Вот только вытащила из печи, пробую! Очень вкусно! Оксана, как здорово, что благодаря тебе, я теперь могу просто и оперативно выпекать всё!!!!
