СУП ИЗ КРАСНОЙ ФАСОЛИ С СОСИСКАМИ

Вкусный и красивый фасолевый суп. И секреты приготовления фасоли.

Oxana Putan

Ингредиенты:
Манная крупа – 50 г (около 4 столовых ложек)
Молоко – 500 мл
Сахар – по вкусу (1-2 столовые ложки)
Соль – щепотка
Масло сливочное – по желанию

Инструкции:Вскипятите молоко в кастрюле. Добавьте соль и сахар по вкусу.
Медленно всыпьте манную крупу, при этом постоянно помешивая, чтобы избежать образования комочков.
Варите на медленном огне, постоянно помешивая, в течение 5-7 минут, пока каша не загустеет.
По желанию добавьте немного сливочного масла в готовую кашу.
Подавайте горячей.

Вы можете настроить рецепт по своему вкусу, добавляя фрукты, ягоды, орехи или мед.

Для того, чтобы продолжить, пожалуйста, авторизуйтесь

Авторизоваться

Отзывы и комментарии

Аноним6 г.

Чудесный суп! Вот уже много раз его готовила, всегда изумительный вкус. Только вот использую консервированную фасоль, получается еще быстрее) А можно, интересно, вместо сосисок обычное мясо добавить, курицу, например? Сварить бульон или тоже обжарить и добавить, как сосиски...?)

ПользовательЧудесный суп! Вот уже много раз его готовила, всегда изумительный вкус. Только вот использую консервированную фасоль, получается еще быстрее) А можно, интересно, вместо сосисок обычное мясо добавить, курицу, например? Сварить бульон или тоже обжарить и добавить, как сосиски...?)

Ну а кто Вам мешает это сделать :-) еще вкуснее получится! Я, например, чеснок не обжариваю, а кладу вместе с зеленью, кроме укропа еще петрушку использую, добавляю разные специи, варю на говяжьем или свином бульоне...Приведенный Автором рецепт - это основа, идея для дальнейших экспериментов ;-)

Oxana Putan6 г.

Можно не обжаривать, просто сварить бульон. Тогда если фасоль не консервированная - вы её отдельно отварите первый раз, а потом промойте и добавляйте к куриному бульону.

Tatyana Kuznetsova6 г.

Готовлю его, очень нравится! Спасибо!))

Спасибо! Увидела рецепт, вдохновилась, и вот прямо пошла и сделала :) Для меня это подвиг. А результат потрясающий.

Раскрыть комментарии