Летний овощной салат

На 4 порции потребуется:

1 средний огурец

1 крупный помидор

1 красный салатный перец (паприка)

1 пучок укропа

Половина чайной ложки соли

4 столовые ложки растительного масла

Вкусный летний овощной салат пошаговый рецепт с фото
Салаты из овощей по сезону особенно популярны летом, когда овощи продают на каждом углу, и в частных домах они растут на каждой грядке.
Порежьте огурец пополам в длину, затем нашинкуйте полукольцами.
Полезный летний овощной салат как приготовить с фото


Вкусный летний овощной салат пошаговый рецепт с фото
Точно так же пополам, затем полукольцами порежьте помидор.
Полезный летний овощной салат как приготовить с фото
Вкусный летний овощной салат пошаговый рецепт с фото
Салатный перец разрежьте, удалите плодоножку и семена. Порежьте соломкой.
Полезный летний овощной салат как приготовить с фото




Вкусный летний овощной салат пошаговый рецепт с фото
Мелко нарежьте укроп.
Полезный летний овощной салат как приготовить с фото
Вкусный летний овощной салат пошаговый рецепт с фото

Переложите все овощи и зелень в миску.
Полезный летний овощной салат как приготовить с фото
Посолите.
Добавьте растительное масло и размешайте.
Вкусный летний овощной салат пошаговый рецепт с фото




Полезный летний овощной салат как приготовить с фото
Хорошо использовать нерафинированное подсолнечное или оливковое холодного отжима масло.

Подавайте как самостоятельное блюдо, или в качестве гарнира к мясу и птице.
Вкусный летний овощной салат пошаговый рецепт с фото


| 31.12.2013 | 707995
  • Юлия

    Классика же)