В кулинарии весь мир утвердил картофель как один из самых универсальных ингредиентов. Отварной картофель — классический гарнир, прост в приготовлении и идеальный спутник к мясу, рыбе или овощам. Но не только вареный картофель занимает место на наших столах.

Знаменитая блогерша Оксана Путан представляет необычные рецепты с этим всеми любимым ингредиентом. Картофель "а-ля Пушкин" напоминает о том, что классики не только создавали наследие в литературе, но и уважали простые, но изысканные блюда. По легенде, картофель не являлся исключением для Александра Сергеевича Пушкина.

Для любителей более хрустящих и аппетитных вариантов подойдёт рецепт жареного картофеля кружочками, который возвращает нас в детство и врёзывается в память запахом и вкусом у бабушки в деревне. Оксана Путан знает тонкости приготовления, чтобы вы смогли добиться идеальной корочки.

А для тех, кому нравятся более сытные варианты, предлагается попробовать жаркое со свининой в горшочках или картофельную запеканку. Эти блюда — примеры утешительной, домашней пищи, которая согреет даже в самый холодный день.

Не остаются без внимания и любители простой загородной пищи. Жареные пирожки с мясом и грибами — это вкусное и удобное блюдо, которое можно взять с собой на пикник или устроить перекус на природе.

Картофель используется и в различных салатах, например в знаменитой "сельди под шубой" или в салате "Оливье", без которых не обходится почти ни один новогодний стол в России. Картофельные блюда, безусловно, занимают одно из центральных мест в русской кухне.

Важно не только качество блюда, но и подача, и здесь Оксана Путан не упускает момента — она умело сочетает традиции и новаторство, превращая простой картофель в бесконечное кулинарное полотно вкусов и текстур.