ИРИНА ЧАДЕЕВА "ПИРОГОВЕДЕНИЕ ДЛЯ ДЕТЕЙ"

ИРИНА ЧАДЕЕВА "ПИРОГОВЕДЕНИЕ ДЛЯ ДЕТЕЙ"

Так уж получилось, что чудесные книги выходят одна за другой. На днях вот напечаталась книга Ирины Чадеевой «Пироговедение для детей». Я не зря давеча говорила, что сейчас издается совершенно новое поколение кулинарных кн

Oxana Putan
Image 0

Так уж получилось, что чудесные книги выходят одна за другой. На днях вот напечаталась книга Ирины Чадеевой «Пироговедение для детей». Я не зря давеча говорила, что сейчас издается совершенно новое поколение кулинарных книг.

Image 2Image 3

Ирину Чадееву и ее книги, мне кажется, знают все. Новая книга написана специально для детей. Она потрясающая – сконструирована в форме детской энциклопедии, которые дети просто обожают. Там простым и понятным языком, серьезно и последовательно (без снисхождения и сюсюкания при этом) объясняются основные процессы, которые мы каждый день затеваем на кухне. В ней ответы на самые распространенные «почему» о том, как набор продуктов превращается в еду.

Image 5

Физика и химия в действии – прямо на вашей кухне. Почему убегает молоко, как кипит вода, как на кипение влияет давление воздуха, как из муки получается тесто. И многое другое. Теперь при возникновении вопросов можно смело посылать ребенка читать книжу.

Image 7

Что прекрасно, книга предлагает детям не только подумать о том, почему происходят какие-то вещи, но и самим провести целый ряд экспериментов на кухне. Те, кто сейчас вместе со мной вздрогнул, бросьте вспоминать, где валерьянка, и расслабьтесь. Эксперименты описаны так понятно, что погрома на кухне не будет. К тому же, первым делом Ирина написала в книге о правилах и технике безопасности. Так что можно смело доверить кухню поварам младшего школьного возраста.

Image 9Image 10

Я всю свою сознательную жизнь служу работником ножа и топора, а о некоторых вещах даже и не думала – просто знала, что будет так, и всё. А книга объясняет, почему происходят какие-то вещи. Мне кажется, современным детям это и нужно. Они вообще такие – хотят докопаться до сути вещей.

Image 12Image 13


В книге порядка 25 рецептов всяческой вкуснятины. Простые вещи от мороженого до бисквита, с которыми дети справятся вполне самостоятельно. Вообще, мне кажется очень правильным заманивать подрастающее поколение на кухню пирогами-леденцами. Вернее – рецептами их приготовления. Это же дико круто для ребенка – понимать, что он способен САМ, не хуже мамы или бабушки сваять целый торт


Image 15

КУПИТЬ БУМАЖНУЮ КНИГУ НА САЙТЕ ИЗДАТЕЛЬСТВА

https://book24.ru/~mqJPM

КУПИТЬ ЭЛЕКТРОННУЮ ВЕРСИЮ И НАЧАТЬ ЧИТАТЬ НЕМЕДЛЕННО 

https://www.litres.ru/irina-chadeeva/pirogovedenie-dlya-detey-31506965/?lfrom=26820346

Подпишитесь на наш
Telegram small icon
Телеграм и превращайте каждое блюдо в шедевр!
новые рецепты
эксклюзивные идеи
Telegram icon
Отзывы и комментарии
А
Анна5 г.
И я, кстати! И про горбушу не найти(((
В
Верушка5 г.
Оксана, подскажите пожалуйста где можно приобрести книгу такая разная курица. Мечтаю купить, но ни в одном интернет магазине нет(((((
МГ
Марина Гойдик5 г.
Спасибо!
МГ
Марина Гойдик5 г.
Рада -рада очень! Люблю тебя Ксю - добрая фея. Книга чудесная, как раз для младшей дочери. Старшая уже вовсю готовит по твоей современной русской кухне!
Т
Танюша5 г.
Поздравляю победителя. А, я пойду куплю книжечку, нужная вещь!!!
Раскрыть комментарии
Оставить комментарий
Другие рецепты
Image 0
KOLAKAKOR — ШВЕДСКОЕ СТРЕМИТЕЛЬНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Осилили сложные опарные куличи и покрасили неслыханной красоты яйца? Понравилось? Не расслабляемся. ...
Анна, на здоровье !
++
Image 1
Крашеные яйца в луковой шелухе по рецепту Жеромы
Сегодня я впервые решил написать о чём-то очень личном. Хотя я уже больше года являюсь платным участ...
Р
Молодец, что нашёл время для написания отзыва. Успехов тебе и авторам рецептов!
Фотографии великолепны! Спасибо!
Image 2
JANSSONS FRESTELSE – ИСКУШЕНИЕ ЯНСОНА
Это традиционное шведское блюдо, которое чаще всего готовят на Рождество, а также на Пасху. Достаточ...
Image 3
ПАСХАЛЬНЫЕ ЯЙЦА
С шелухой, но по-новому! Необычная мраморная текстура удивит вашу семью и гостей. Простой способ с и...
Спасибо за комментарий, Владимир! Очень рада, что мой рецепт получил такой отзыв! Светлой Пасхи!
О
Я готовлю яйца также, но варю в воде с добавлением зелёнки. Яйца получаются яркие, пёстрые и внутри ...
Image 4
КУЛИЧИ - РАБОТА НАД ОШИБКАМИ
о том, что может пойти не так при выпечке.
Марина, сам рецепт кулича можно посмотреть в этом же разделе "Выпечка"
Е
Оксана, могли бы вы подробнее написать про глазурь. она у меня никак не получается уже не первый год...
Image 5
ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ
Который получается у всех. Весна — время печь! Пасхальные куличи пекут обычно из опарного теста. Изд...
Е
Мои новые ) спасибо Оксана !
Е
Image 6
КАРТОФЕЛЬНЫЙ ПИРОГ С ЛОСОСЕМ
новый простой и удивительно вкусный ужин из серии едамужскаятрикило.
Оксана, это даже по описанию звучит невероятно вкусно, а уж фото... в ближайшие дни приготовлю непре...
О
С возвращением, Оксана! Пусть у вас все будет хорошо. А пирог интересный, должно быть вкусно. Обязат...
Image 7
ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Вкусное печенье лишним не бывает.
Image 8
НОВАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ
наконец-то вышла! Раскупайте!
О
Прекрасная книга!!! Просто лучшая! Пользуюсь ею гораздо чаще остальных кулинарных книг. Оксана, пост...
Получила! Заказала ее 2 года назад и дождалась!!! Наглядно, доступно для чайников. Хотя все удобство...
Image 9
ПЛОВ ПО-РУССКИ НА СКОВОРОДКЕ
Самый точный и самый ленивый рецепт быстрого домашнего плова.
S
Большое спасибо за рецепт! И за блог этот! Готовлю сейчас плов, Вы спасли мою субботу 😇😇😍
Требую фото)))
Image 10
ДОМАШНИЙ ХЛЕБ
Любой дом становится уютнее, если в нем печется хлеб
С
Здравствуйте Оксана и Иванна!! Спасибо большое за ваши рецепты. Это такая помощь!! Испекла хлеб по в...
Светлана,  извините, я не видела Ваш комментарий. Мы с Вами обсудили уже этот вопрос в  телеграмм, э...
Image 11
ДОМАШНИЕ КОТЛЕТЫ или УЖИН ЗА ПОЛЧАСА
О том, как стремительно приготовить вкуснейший ужин, как у мамы.
От готовой котельной массы
Котлетной
Image 12
ПЕЧЕНОЧНЫЙ ПАШТЕТ
Вкусный, ароматный, нежный паштет для завтрака или закусочных блюд.
К
Здравствуйте, Оксана! Можно попросить вас открыть рецепт плова на сковороде 🙏🏻? Почему-то была уве...
Ксения, в новой энциклопедии он точно есть, она через неделю выйдет
Image 13
ПРЯНИКИ наёлочные
В чаще встречающих пряниках меня не устраивало то, что они такие жесткие становятся со временем, что...
ОС
Спасибо!!
I
Спасибо! Пряники получились как надо, хоть тесто и не было таким жидким, как у Вас (всё брала в точн...
Image 14
"СУХОЕ" ВАРЕНЬЕ В ДУХОВКЕ
Великолепная замена конфетам и отличное дополнение к десертам
На доброе здоровье, Анна!
Н
Оксана, спасибо за рецепт!
Image 15
ПРО СОЛЬ И КАК ВООБЩЕ СОЛИТЬ НЕ ГАДАЯ
Открываю чакры на раз-два!
Спасибо всем
Т
Спасибо!
Image 16
ПРО ДУХОВКИ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ
малюсенький ликбез.
Нина, смотрите. Пар в процессе выпечки хорош только вначале, если вам эффект баранок-бейглей необход...
Н
Большое спасибо за ответ! обязательно попробую)
Image 17
АПЕЛЬСИНОВЫЙ МАРМЕЛАД
Рецепт легкий, ленивый и незатратный.
А если апельсины кислые ужасно? Может, тогда и лимон не нужен?
Скорее всего не нужен
Image 18
МЯСО ПО-КАПИТАНСКИ
обновленный рецепт старинного сахалинского блюда.
Мария, да, рыбу тоже можно, отбивать её не надо
N
123
Image 19
GRAVAD LAX
малосолим сёмгу по-быстрому
О
Шикарная рыба получилась,лучший рецепт
Спасибо, Ольга
Image 20
ТЕПЛЫЙ САЛАТ ХАТЕЙ
Новый рецепт полноценного ужина из куриной грудки и овощей вам от меня в подарок к Рождеству
К
Кто-нибудь знает, где в России купить свежую фасоль? Даже в больших гиперах нет
В сезон появится поди
Image 21
СУП ИЗ ТЫКВЫ С КРЕВЕТКАМИ
и шикарная заготовка впрок на любой тыквенный суп.
Марина, извините, но нет. Я их недавно уже открывала. Буквально неделю назад убрала с главной страни...
Г
Оксана, спасибо большое за этот рецепт. Второй год пользуюсь и радуюсь. А заготовки из морозилки ино...
Image 22
ФОКАЧЧА
Наверно самый легкий в приготовлении ароматный хлеб в виде лепешки.
Именно 500 мл, поллитра, объем
Н
Спасибо
Image 23
MODERN RUSSIAN CUISINE
for your home
Image 24
КУЛИНАРНЫЕ УРОКИ
те вещи, которые никто, кроме меня, нормально не объяснит.
В личном кабинете
L
Как удалить личный кабинет
Image 25
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
лучшие пошаговые рецепты по категориям
Г
Оксана почему на сайте не открываются картинки
Галина, а вы какую версию открываете? Веб или приложение?
У нас также ищут: 
корявки, баклажан , курица на банке